Histoires, guides et conseils : tout ce qu'il faut savoir sur l’huile, pour la connaître, la reconnaître et la savourer au mieux.
Des voyages gourmands à la découverte des aliments les plus précieux et des conseils originaux pour les déguster en bonne compagnie.
Bien-être, tendances, rendez-vous : autant d'idées pour profiter de la vie, avec les 5 sens !
Laver les légumes. Couper les poivrons en couches de 3-4 cm de large, la courgette, l'aubergine et les champignons tranchés, la chicorée et l'oignon en quartiers et les tomates en deux.
Cuire les légumes sur le grill ou à la pierre.
Diluer une généreuse cuillère de Crème d'Olives Taggiasche dans autant d’Huile d’Olive Vierge Extra Delicato.
Disposer sur un plat de service avec la sauce préparée à côté.
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