Duo d’Huiles: Classico + Tradizionale

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*composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges.

Si vous recherchez l’huile qui se marie parfaitement avec vos plats, voici le coffret idéal qui regroupe nos huiles d’olive vierge extra les plus emblématiques. Une alliance de qualité et de saveur.

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Duo d’Huiles: Classico + Tradizionale

Nous l’avons appelé « Special » parce qu’il offre la possibilité d’avoir toujours à disposition, tout en économisant, la qualité de nos deux grandes huiles : l’huile vierge extra Classico avec son parfum harmonieux et son goût équilibré, est parfaite à cru, même pour rehausser les aliments légers. La Tradizionale, douce et polyvalente, est l’ingrédient indispensable en cuisine.

PERSONNALITÉ

Classico : riche et équilibrée / Tradizionale : douce et polyvalente

ACCORDS

Classico : exalte le caractère des aliments sans en couvrir les saveurs et les parfums. / Tradizionale : votre ingrédient secret en cuisine.

INTENSITÉ CLASSICO

INTENSITÉ TRADIZIONALE

Certificat de garantie

Toutes nos Huiles sont toujours accompagnées d'un Certificat de Garantie qui raconte à quel point le produit contenu dans notre verre vert historique est précieux. Unique pour chaque bouteille, le Certificat atteste les propiétés organoleptiques relevées par nos experts dégustateurs et les caractéristiques physico-chimiques analysées par notre laboratoire, comparées à ce qui est établi par la Loi. Découvrez dans la rubriquer CERTIFICATIONS les caractéristiques de votre Huile.

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 ml)

Nos huiles ont les bons chiffres.

Nos huiles sont soumises à un examen chimique minutieux afin de répondre à des valeurs beaucoup plus strictes que celles établies par la loi. Notre huile Tradizionale contient un pourcentage élevé d’huile vierge extra, ce qui en fait une alliée incomparable en cuisine.

Particularités et senteurs

Notre enthousiasme se renouvelle à chaque récolte d’olives.

Laissez-vous inspirer Classico

L’huile CLASSICO est parfaite pour rehausser délicatement les caractéristiques organoleptiques de chaque plat, sans jamais altérer le goût des aliments.

Idéale pour accompagner :

la purée de pommes de terre
la bresaola
la salade de poulpe et haricots verts
une salade niçoise préparée avec de la salade fraîche, du thon, des poivrons, des olives, des œufs durs, des anchois et des tomates