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Fratelli Carli / Würzmittel und Pasta / Tomatensauce

Tomatensauce mit Artischocken

Eine süße und ausgewogene Sauce, ein Zusammenspiel von unseren zarten Artischockenherzen und dem Geschmack des Tomatenfruchtfleisches. Und dazu noch Kapern und Genueser Basilikum D.O.P..

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Tomatensauce mit Artischocken

Unsere zarten und leckeren Artischockenherzen mit Tomatenfruchtfleisch, getrockneten Tomaten, Basilikum und Kapern. Aus dem Zusammenspiel dieser sorgfältig ausgewählten Zutaten entsteht eine süße und ausgewogene italienische Tomatensauce mit einzigartigem Duft und Geschmack.

CHARAKTER

Zart, knackig und lecker

KOMBINATIONEN

Ideal als zarte Würze für Ihre Lieblingspasta

Zutaten

Tomatenpulpe 65%, Artischocken 17%, Olivenöl, Zwiebeln 5%, getrocknete Tomaten 3%, Salz, Zucker, Genueser Basilikum g.U. 0,5%, Natives Olivenöl Extra, Kapern 0,2%, Weinessig, natürliche Aromen. Säureregulator: Zitronensäure, Milchsäure. Antioxidationsmittel: Askorbinsäure.
Kann Spuren von Eiern, Sellerie und Fisch enthalten.
An einem lichtgeschützten und frischen Ort aufbewahren. 
Herkunftsort der Tomate: Italien.

INHALT: 270 g
Via Monte Pasubio 31 – Gazzelli / Chiusanico (IM)

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt)

Energie

 

567 kJ 137 kcal

Fett

 

12 g 

davon gesättigte Fettsäuren

 

  2,0 g

Kohlenhydrate

 

4,5 g

davon Zucker

 

3,7 g

Ballaststoffe

 

2,3 g

Eiweiß

 

1,4 g

Salz

 

1,3 g

Risotto mit Artischockensauce
Artischockenherzen in Öl
Risotto mit Artischocken und Oliven

Die geheime Zutat

Wir verwenden dieselben Artischocken wie für unsere in Öl eingelegten Artischockenherzen. Süß und zart und zugleich knackig.

Merkmale und Noten

Die optimal weiche Konsistenz dieser Sauce wird durch das traditionelle langsame Kochen erreicht, bei dem nach und nach das Tomatenfruchtfleisch, die getrockneten Tomaten, die entsteinten Oliven, die Kapern, unsere Artischockenherzen und Genueser Basilikum D.O.P. untergemischt werden.

 

AUSSEHEN UND FARBE

Leuchtend rot mit vielen in Stücke geschnittenen Artischockenherzen und Kapern.

 

DUFT

Ein Duft nach Tomaten und getrockneten Tomaten sowie Kapern und Artischocken

 

GESCHMACK

Eine süße, delikate und angenehme Sauce, ein Zusammenspiel von zarten Artischockenherzen und Tomatenfruchtfleisch.

Gut wie eine hausgemachte Sauce

Wir stellen unser Saucen mit derselben Leidenschaft her wie Sie zu Hause. Der reiche Geschmack und die richtig cremige Konsistenz sind der Beweis dafür. Die nicht allzu fein geschnittenen Zutaten fügen sich harmonisch in das Tomatenfruchtleisch. Dann wird die Sauce auf kleiner Flamme langsam gekocht. Das Resultat ist eine Fertigsauce, wie aus Omas Küche.

Lassen Sie sich inspirieren

Nichr nur für Pasta. Die Tomatensaucen Fratelli Carli sind genussfertig, brauchen keine zusätzliche Zubereitung und verfeinern mit ihrer Konsistenz und ihrem reichen Geschmack viele Gerichte.

Ausgezeichnet für:

  • ein leckeres Risotto
  • einen kalten Braten
  • ein köstlich saftiges Roastbeef.
Tomatensauce mit Artischockenherzen

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