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Pasta aus Gragnano g.g.A. Spaghetti
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In einer der ältesten Pastamanufakturen in Gragnano, der Wiege der italienischen Pastatradition, werden unsere hervorragend kochfesten Spaghetti hergestellt.
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Spaghetti
Unsere Spaghetti entstehen in Gragnano, dem Mythos der italienischen Pasta auf der ganzen Welt. Seit Jahrhunderten ist hier die Kunst des Getreidemahlens und die meisterhafte Produktion von italienischen Nudeln der Spitzenqualität überliefert. Zum 100% italienischen Hartweizengrieß wird ausschließlich reinstes Quellwasser aus den Monti Lattari hinzugefügt. Dann wird die italienische Pasta durch Bronzematrizen gedrückt und bei niedrigen Temperaturen bis zu 42 Stunden lang langsam getrocknet. Ein Beispiel für Spitzenqualität mit unübertroffener Kochfestigkeit und dem typischen Geschmack von Weizen.
CHARAKTER
Fest, eine Ikone
KOMBINATIONEN
Das klassische Format, perfekt mit jeder Sauce von Carli
Hartweizengrieß, Wasser.
Kann Spuren von Soja enthalten und Senf.
Kühl und trocken lagern.
Land des Weizenanbaus: Italien. Land des Mahlens: Italien
Hergestellt von Premiato Pastificio Afeltra S.r.l. Via Roma 20 – Gragnano (NA) – Italia
Energie
| 1508 kJ 355 kcal |
Fett
| 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren
| 0,3 g |
Kohlenhydrate
| 71 g |
davon Zucker
| 3,9 g |
Ballaststoffe
| 2,3 g |
Eiweiß
| 13 g |
Salz
| 0,03 g |
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