Oliven

Oliven: Geschichte, Herkunft und Anbau

 

Oliven sind seit Jahrtausenden ein Symbol für mediterrane Kultur und Lebensart. Ihre Geschichte reicht bis in die Antike zurück, wo sie nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch für medizinische und rituelle Zwecke geschätzt wurde. Besonders in Ländern wie Italien, Griechenland und Spanien wird der Anbau von Olivenbäumen mit großer Sorgfalt und Hingabe betrieben.

 

Der Olivenbaum, der unter der Sonne des Mittelmeerraums gedeiht, ist eine robuste und langlebige Pflanze. Die Qualität der Oliven hängt stark von der Region, der Sorte und der Erntezeit ab. Die berühmten Taggiasca Oliven, die ursprünglich aus Ligurien stammen, stehen für einen unvergleichlich feinen Geschmack. Ihre delikate Note macht sie zu einem Favoriten für Feinschmecker auf der ganzen Welt.

 

Im Sortiment von Fratelli Carli finden Sie eine erlesene Auswahl an Oliven, darunter Taggiasca-Oliven in Salzlake, entsteinte Oliven in nativem Olivenöl eingelegt und aromatisierte Oliven, die allen höchsten Qualitätsstandards entsprechen und authentischen Genuss garantieren.